Tortellini cu carne si legume

de trifadalia in Tortellini, 22 Iun 2018 | 3915 vizualizari

 

Sunt delicioase si rapid de facut cand la cina esti in pana de idei.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de paste tortellini umplute cu carne
  • 1 buc ardei rosu
  • 2 buc ardei verde
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 buc ceapa rosie sau alba
  • 1 buc dovlecel
  • 2 buc de rosii
  • sare
  • piper
  • oregano
  • parmezan razuit pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu carne si legume:

Se spala dovlecelul si se taie cubulete, apoi se lasa 10 minute cu sare sa se inmoaie.

Se pune apa la fiert, apoi se opareste dovlecelul taiat cubulete.

In alta oala se pune apa cu sare la fiert pentru paste.

Intre timp se taie ceapa si se pune la calit in putin ulei, peste ceapa calita se adauga ardeiul taiat, apoi dovlecelul oparit care se calesc impreuna 15 minute. Se condimenteaza cu sare, piper si oregano, apoi se decojesc rosiile, se taie cubulete si se pun peste legume.

Pastele fierte ( 8 minute conform instructiunilor de pe ambalaj) se strecoara si se adauga peste legumele calite in prealabil. Se servesc asa calde, cu parmezan razuit peste, daca se doreste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu carne si legume" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini Primavera