Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de smantana

de Panacris in Tortellini, 27 Noi 2012 | 11499 vizualizari

 

O cina savuroasa!

 

INGREDIENTE

  • tortelini cu branza 300 g,
  • ceapa galbena 2 bucati,
  • usturoi 4 catei,
  • ulei de masline 100 ml,
  • sare iodata,
  • ierburi provensale ( cimbru, oregano, rozmarin, busuioc),
  • ciuperci champignon 1 conserva,
  • prosciuto (felii de jambon afumat) 100 g,
  • smantana de gatit 200 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de smantana:

Pastele tortellini se fierb in apa cu putina sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.


Intre timp ceapa, usturoiul se curata se toaca marunt si se calesc in ulei si putina apa. Se asezoneaza de sare si ierburi provensale. Se adauga ciupercile scurse de apa, jambonul taiat fideluta si se lasa cca. 5 minute la foc mediu, acoperit, ca sa se combine gusturile. Se adauga tortellini fierte peste amestecul de mai sus, lasandu-se la fiert cca. 5 minute. La final se adauga smantana de gatit, lasandu-se le fiert cca. 5 minute ptr. a se impreuna gusturile.


Se serveste fierbinte, eventual cu putin parmesan ras deasupra. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei

Mixer compact cu bol

- 15 %
499.99 lei
424.99 lei

Pro 200 Wet & Dry

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

gaby_gabytza 1

28.11.2012, 09:56

Satisfyyourcravings 1

28.11.2012, 11:37

Wow!

mihaelar63 1

28.11.2012, 18:23

Tortellinii preferatii mei

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

katty

8550 puncte

Rocsi

6580 puncte

noiinbucatarie

3960 puncte

RODIMUR

3250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare