Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 15 Feb 2016 | 244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 tortilla cu seminte
  • 200 grame tofu ferm
  • sare/piper
  • ulei
  • 1/2 lingurita pudra de usturoi
  • 1/2 lingurita pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita piper Cayenne
  • 1/4 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita seminte de cumin
  • 50 grame branza Cheddar rasa
  • cateva felii de Jalapeno conservat
  • 2 linguri salsa pasta
  • 100 grame porumb conservat
  • 100 grame fasole conservata (eu am folosit Kidney beans)
  • 1/4 avocado, feliat
  • 1 fir de ceapa verde taiat rondele
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican:

Se aseaza tofu intr-un prosop si se stoarce pana cand aproape toata apa a fost eliminata, apoi se caleste in putin ulei, la foc mediu impreuna cu pudra de usturoi, piperul cayenne, pudra de ceapa, oregano, sare si piper, fasolea si porumbul pana devine crocant.

Intre timp, se ung tortilla cu salsa, se aseaza branza pe toata suprafata, apoi se adauga tofu, ceapa verde, jalapeno,avocado si se impacheteaza aducand marginea inferioara peste implutura, apoi marginile exterioare si se ruleaza. 

Se frig pe un gratar fierbinte, cateva minute, pana cand se topeste branza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

Gherca Daniela 1

15.02.2016, 16:52

MotanLaOale 1

15.02.2016, 18:05

Camelya 1

15.02.2016, 21:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!