Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir

de Brindusa in Torturi, 17 Apr 2010 | 4378 vizualizari

 

M-am gandit sa fac si eu acest tort. Pot spune ca e cel mai rapid tort pe care l-am facut vreodata. Ideile au venit de la Sabina, Miha, Gaby, Madi, etc

 

INGREDIENTE

Pentru blat:
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 100 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie
Pentru crema:
  • 5 oua
  • 800 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
Pentru caramel:
  • 5 linguri de zahar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir:

Dupa cum stie toata lumea,

In cratita in care vei coace tortul, caramelizeaza cele 5 linguri de zahar, numai pe fund. Lasa la racit.

Incalzeste cuptorul la 180 C.

Blatul: Cerne impreuna faina, cacaoa si praful de copt. Bate bine oul, apoi adauga pe rand(amestecand dupa fiecare) zaharul, laptele, uleiul, vanilia si amestecul de faina.

Crema: Bate bine ouale cu zaharul. Adauga faina si laptele si mai bate putin.

Pune crema in cratita si imediat, in centru, blatul. Nu amesteca.

Coace la cuptor cam 40- 50 minute. Ca sa vezi daca e gata, fa testul scobitorii.

Lasa sa se raceasca in cratita, pana a 2a zi. Abia atunci pune un platou deasupra cratitei si intoarce-o rapid. Tortul va cadea pe platou.

Eu am pus deasupra o glazura de ciocolata.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir-0
Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir-1

COMENTARII (22)

Brindusa

Brindusa 1

17.04.2010, 22:12

pup, Miha. Mersic.

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

17.04.2010, 23:43

ce frumos ti-a iesit, mie nu mi-a iesit dr o sa-l mai fac si trebuie sa-mi iasa si mie, macar ochii dak nu el

mariac

mariac 1

19.04.2010, 15:44

imi place la nebunie cum arata ,nota 10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!