Trigoane cu branza sarata

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 29 Mar 2011 | 14756 vizualizari

 

Au fost facute imediat dupa cele cu carne dar nu le-am postat pana acum. Fiind doi in casa si gusturile sunt doua. Am facut pentru baiat ca sa mearga la o bere.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 400g branza de vaci bine scursa
  • 300g telemea mai nesarata
  • 2 oua
  • ulei
  • 1 galbenus pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trigoane cu branza sarata:

Foile de placinta se lasa la dezghetat.


Branza de vaci se pune in tifon la scurs.


Branza telemea se rade.


Se amesteca branza de vaci cu telemeaua si cu ouale batute pana la omogenizare.


Se intinde o foaie de placinta, se unge cu ulei cu pensula iar deasupra se pune a doua foaie care se unge si ea cu ulei.


Se taie foile suprapuse in 3 fasii pe lungime (8-10cm/35-40cm).


In coltul unei fasii se pune o lingura de branza si se indoaie fasia pe diagonala si in continuare se indoaie pe conturul triunghiului format pana se termina fasia (vezi foto).


Se preseaza cu mana pentru repartizarea uniforma a compozitiei si se pune in tava unsa cu ulei. (cand am tapetat-o cu hartie unsa s-au desprins cu greu).


Cand sunt gata toate se ung cu galbenus de ou diluat cu putin lapte si se introduc in cuptorul preancalzit 30-40 minute pana se rumenesc frumos.


Se servesc calde sau reci cu o bere buna.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Trigoane cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

MotanLaOale 1

05.04.2011, 15:50

Adinacarla 1

06.04.2011, 13:17

si eu as manca un trigon.

MotanLaOale 1

06.04.2011, 14:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu branza sarata