Ștrudel cu dovleac

de elucubratiiculinare in Prajituri, 12 Noi 2012 | 1654 vizualizari

 

Pentru ca mai avem un pic si incepe postul, va sugerez un desert minunat fara oua si lapte :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de plăcintă,
  • 900 g dovleac ras,
  • zahăr (aprox. 150 g),
  • ulei (aprox 100 ml).
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ștrudel cu dovleac:

Foile de plăcintă se lasă la decongelat peste noapte în frigider.

Se împart foile în 3 (eu am avut noroc și am avut exact 15 foițe). Luam una din primele 5 foițe o ungem cu puțin ulei apoi presărăm pe ea o linguriță cu zahăr. Punem deasupra o altă foiță pe care o ungem cu ulei și presărăm zahăr deasupra. Continuăm operația până terminăm cele 5 foițe. Punem o treime din dovleacul ras pe o laterală și presărăm peste dovleac o lingură cu zahăr. Aducem lateralele 2-3 cm peste dovleac și rulăm. Ruloul se pune într-o tavă unsă cu ulei. Procedăm la fel și cu celelalte 2 rulouri. Se ung cu ulei și se presară puțin zahăr deasupra. Se dau la cuptor pentru 50-60 minute sau până se rumenesc frumos deasupra.  

Se lasă să se răcească și se taie fiecare rulou în 4-5 bucăți. Se poate presăra zahăr pudră deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ștrudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ștrudel cu dovleac-0
Ștrudel cu dovleac-1
Ștrudel cu dovleac-2

COMENTARII (13)

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

13.11.2012, 16:05

Si foarte dulceeee Multumesc

Sim0na

Sim0na 1

14.11.2012, 18:21

buna tare!!

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 12:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec de ciocolata si menta

de Rux 9

Chec de ciocolata...

ieri la 23:34

Gogosi

de ancutsa 4

Gogosi

ieri la 23:03