Turnulete cu ciocolata

de MonaMimi in Prajituri, 1 Feb 2012 | 2090 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 3 oua
  • 80 g zahar pudra
  • 2 pachetele zahar vanilat
  • 80 g faina
  • 20 g cacao
  • pentru crema:
  • 250 ml frisca lichida
  • 70 g zahar tos
  • 50 g cacao
  • 150 g ciocolata simpla
  • pentru decor:
  • aschii de ciocolata
  • 100 ml frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turnulete cu ciocolata:

Bati albusurile spuma tare, adaugi zaharul pudra si bati pana se topeste. Adaugi treptat galbenusurile batute cu zaharul vanilat, faina cernuta cu 20 g cacao, amestecand usor de jos in sus.Torni aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coci in cuptorul preincalzit 15 minute.Lasi sa se raceasca in tava ,rastorni si tai cercuri cu diametrul de 8 cm.


Crema:


Amesteci frisca lichida cu zaharul tos, cu 50 g cacao, pui pe foc si aduci la punctul de fierbere. Iei de pe foc, adaugi ciocolata simpla bucati si amesteci pana se topeste. Lasi sa se raceasca, pui in frigider sa se intareasca, apoi bati bine cu mixerul.


Asamblare: lipesti cate 3 cercuri cu crema, le imbraci cu crema si deasupra torni glazura de ciocolata neagra. Partea de jos o tapetezi cu alune sau migdale. Pui frisca deasupra fiecarui tortulet, asezi aschii de ciocolata.

 

TIPS-URI

1

Pentru reusita cremei,frisca nu se da in clocot,altfel se taie

Daca ti-a placut reteta noastra "Turnulete cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

mena29 1

03.02.2012, 12:58

dentistutza 1

03.02.2012, 18:48

mmmm ce bine arata pe sectiune...grozave!

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 11:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "After eight"