Turta dulce

de Adele in Dulciuri, 20 Dec 2015 | 670 vizualizari

 

Daca tot vad mai peste tot ..am zis sa fac si eu ,doar de pofta ,de obicei pregatesc mai mult dar anul asta mi-am facut alte plnuri ;;) alaturi de pitica mea am lucrat de zori la reteta inspirata de la Cleme ,multumim frumos ;;)http://www.bucataras.ro/retete/turta-dulce-pentru-fetite-si-baieti-74800.html


#pentru Mos Craciun

 

INGREDIENTE

  • 150-200 gr faina.
  • 1 ou.
  • 2 linguri cu miere(bio).
  • 1 lingura cu zahar.
  • 1 praf de sare.
  • scortisoara(dupa gust).
  • cuisoare (praf).
  • coaja rasa de portocala.
  • unt (25 gr)
  • 20 ml lapte.
  • 1 lingurita rasa cu bicarbonat.
  • Decor:
  • ciocolata amara 100 gr
  • unt 15 gr
  • lapte 2 ling
  • esenta de rom
  • bomboane colorate
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce:

Pentru inceput se pune la foc intr-o oala mierea,intr-un vas se amesteca faina cu sare, bicarbonat, coaja de portocala, scortisoara si cuisoare (dupa gust) si oul, se amesteca bine. Dupa care se torna si mierea se amesteca, in aceasi oala se pune laptele la incalzit si untul la topit (impreuna) se adauga in compozitie si se framanta aluatul bine.

Din aluatul obtinut se formeaz 25 d ebilute se pun intr-o tava tapetata  cu distanta intre ele ,se dau la cuptor 180° pentru 15-20 minute pana se rumenesc.

Intre timp se pune o oala cu apa si pe baie de aburi intr-un vas se topeste ciocolata cu lapte si unt,esenta de rom se amesteca cu o paleta de silicon pana devine cremoasa si luceste.

Bilutele de turta dulce racite se trec prin glazura se pun la uscat pe unplatou (gratar) se decoreaza cu bomboane. Se servesc dupa cateva ore sau chiar a doua zi.

 

RETETA IN IMAGINI

Turta dulce-0
Turta dulce-1
Turta dulce-2

COMENTARII (30)

Adele

Adele 1

21.12.2015, 10:10

Daniela

mihaelar63

mihaelar63 1

21.12.2015, 14:16

Putem veni la colindat

Adele

Adele 1

21.12.2015, 15:10

Miha deja s-au terminat pitica mea a dus dimineata la gradi dar gasesc eu ceva sa va dau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!