Urzici cu mamaliguta

de ralu_ca in Mancaruri de post, 27 Apr 2013 | 4106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • urzici_( am cules o galeata )
  • delikat
  • 2 linguri faina
  • 1 capatana usturoi
  • zeama de la urzici
  • 2 lg ulei
  • ou ochi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu mamaliguta:

Mai intai spalam foarte bine urzicile. Intr-o cratita punem apa si cand fierbe punem urzilcile. Le fierbem pana acestea devin moi (approx 20 min). Apoi le punem in strecuratoare, le tocam si le amestecam cu faina ( amestecam foarte bine sa nu faca cocoloase ).  Intr-o cratita incingem uleiul si adaugam urzicile si zeama cat sa se acopere. Lasam sa fiarba si sa scada, iar spre final adaugam delikat, putina sare si ustoroiul tocat. Se mai amesteca pana consideram ca au gustul pe care il dorim.

Se serveste foarte bine cu mamaliguta si ou ochi.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Urzici cu mamaliguta-0
Urzici cu mamaliguta-1
Urzici cu mamaliguta-2
Urzici cu mamaliguta-3
Urzici cu mamaliguta-4
Urzici cu mamaliguta-5
Urzici cu mamaliguta-6
Urzici cu mamaliguta-7
Urzici cu mamaliguta-8
Urzici cu mamaliguta-9
Urzici cu mamaliguta-10

COMENTARII (8)

Rocsi

Rocsi 1

27.04.2013, 22:47

adry88

adry88 1

28.04.2013, 15:24

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 07:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53