Urzici cu orez

de iri_iri in Mancaruri de post, 3 Apr 2012 | 5900 vizualizari

 

.....imi plac urzicile si cum este sezonul lor merita mancate si in varianta cu orez....sunt foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de urzici,
  • o cana de orez,
  • o ceapa,
  • hrean
  • sare dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu orez:

Pentru inceput alegem urzicile si le spalam bine.


Separat punem la fiert intr-un vas apa cu sare si o lasam sa fiarba . Cand apa a fiert adaugam urzicile si le lasam in apa fiarta pana se inmoaie foarte bine, apoi le scoatem ,le scurgem si dupa ce se racesc un pic le tocam foarte bine.


In apa care a fiert urzicile adaugam cana de orez care a fost un pic spalat si il lasam pana se fierbe bine orezul dupa care adaugam peste el urzicile tocate.


Separat curatam o ceapa si o spalam ,dupa care o taiem marunt si o inabusim cu un pic de ulei si un pahar cu apa. Cand ceapa a fiert o adaugam peste amestecul de orez cu urzici. La final adaugam hrean ras dupa gust.


Se serveste cu mamaliguta.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

iri_iri 1

04.04.2012, 18:25

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 11:07

bun,bun

Alexandra Elena 1

26.04.2012, 15:43

imi plac urzicile

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Urzici cu orez şi usturoi