Vacuta cu mazare si orez

de mihaelar63 in Vita, 28 Ian 2010 | 3724 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

carnea de vacuta e foarte gustoasa cu orez .

INGREDIENTE

800 gr carne manzat
2 cepe
300 gr mazare cu morcovi [ congelata]
300 gr orez
100 ml ulei
sare
piper
patrunjel verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

4 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: vacuta, orez, mazare, retete Vita

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vacuta cu mazare si orez:

spalati carnea de vacuta ,o taiati cuburi nu foarte mari si o puneti la fiert cu apa cu sare .
cand este fiarta o strecurati fara sa aruncati supa rezultata .
curatati , spalati si taiati marunt cepele, le caliti intr-o cratita mare teflonata.
adaugati orezul spalat si scurs de apa si prajiti amestecand din cand in cand pana orezul si ceapa devin sticloase .
adaugati carnea , mazarea cu orez si puneti supa rezultata de la fiertul carnii.
daca e necesar mai completati cu apa [ in total ar trebui sa puneti cam 1.2 l ].
amestecati usor si puneti un capac sa fiarba la foc mic sub aburi .
inainte de sfarsitul fierberii cu ajutorul unei furculite rasfirati usor orezul , va fi mai pufos.
la sfarsit asezonati cu patrunjel verde si piper .

TIPS-URI

carnea de vacuta merge totdeauna bine cu morcovi .

prajiti mai intai orezul pana devine sticlos astfel nu se valipi iar bobul se va infoia frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vacuta cu mazare si orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 17 %

349.99 lei

Adauga in cos

Strecuratoare pliabila pentru Crock-Pot Express, din silicon, 18cm

- 10 %

49.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Orez cremos cu piept de pui in sos

de Gherca Daniela 6

Paste coquillettes cu mazare si bacon

de gaby_duceag 8

Cottage Pie (placinta traditionala englezeasca)

de Mihaela11_jo 1

“M’nazaleh batatas”- Gulaş arabesc

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

29.01.2010, 23:17

chiar una mica a mai ramas , e a ta !

Oana 1

29.01.2010, 23:37

Bunica 1

30.01.2010, 11:36

Papaciosilor !:

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Desert tort Amandina

de RODIMUR 8

Desert tort Pajistea cu flori - 5 ani de bucataras

de mirela0911 8

Desert tort aniversar cu crema de mascarpone si fructe - reteta cu nr. 1100

de Gherca Daniela 6

Desert tort cu ciocolata si cirese

de oanapl 7

Desert tort cu namelaka de ciocolata si jeleu de zmeura

de Constelatialeu 9

Desert tort 18 ani - Paul

de Adele 5

Desert tort inimioara

de oanapl 7

Desert Tiramisu Cheesecake - reteta nr. 800

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.