Varza acra cu cartofi si carnati

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 14 Mar 2012 | 2245 vizualizari

 

Am vazut pe site si am facut si eu dar nu de post. Nu ma asteptam sa fie asa de bun.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 4 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 300g carnati afumati
  • 100ml ulei
  • 2 legaturi marar
  • 1 lingurita boia
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu cartofi si carnati:

Varza se desareaza de seara pana dimineata in apa rece.


Se toaca fideluta si se stoaece bine.


Ceapa se curata si se toaca marunt.


Cartofii se curata si se taie cubulete.


Morcovul se curata si se taie rondele.


Ardeiul se curata si se toaca marunt.


Carnatii se taie rondele.


Se pune uleiul intr-o cratita se pune ceapa, morcovul, ardeii, carnatii, boia, piper si se caleste 2-3 minute.


Se adauga varza si se mai caleste 4-5 minute.


Se adauga cartofii, se amesteca bine, se pune apa la nivel si se pune in cuptor pentru 40-50 minute, amestecand din cand in cand.


Cand este aproape gata, a scazut toata apa, se adauga mararul tocat marunt,se amesteca si se mai tine in cuptor 5-10 minute.


Se manca cu ardei iute daca va place.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu cartofi si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Aurelia 07_07 1

14.03.2012, 20:46

Ce mult i-mi place si mie

iri_iri 1

14.03.2012, 20:58

vreau si euuuuuuuuuuuuu

MotanLaOale 1

14.03.2012, 21:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crap crocant-picant  cu garam marsala

ieri la 20:43

Madlene cu lamaie si coacaze

de katty 5

ieri la 18:37

Cornulete cu branza, nuca si scortisoara

de katty 5

ieri la 18:17

Friptura de miel cu tarhon

de katty 5

ieri la 18:13

RETETA RECOMANDATA
Varza cu carnati