Varza calita cu bucatele de soia

de Valclaudia in Mancaruri de post, 3 Aug 2014 | 2886 vizualizari

 

o mancarica de post foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza potrivita
  • 2 ardei colorati
  • 1 ceapa potrivita
  • 3 rosii
  • 4 linguri de ulei
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper macinat dupa gust
  • cateva bobite de piper
  • 1 crenguta de cimbru proaspat
  • verdeata tocata (marar si patrunjel verde)
  • 1 punga bucatele de soia
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri sos de soia
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu bucatele de soia:

Curatam legumele, le spalam sub jet de apa rece.

Ceapa se toaca marunt si se caleste impreuna cu ardeiul taiat fasii, in ulei pana se inmoaie usor (in jur de 5 minute).

Adaugam varza tocata, punem 1 cana cu apa, foaia de dafin, bobitele de piper, sare si piper macinat dupa gust, acoperim cratita si lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa.

Adaugam rosiile taiate cubulete, mai lasam mancarea la foc mic pana scade si apa lasata de rosii.

Presaram verdeata tocata.

Cubuletele de soia se fierb in apa cu sare si piper cca 10 minute.

Scurgem foarte bine cuburile de apa in care au fiert, adaugam 3 linguri de ulei si prajim bucatelele de soia la foc iute pana se rumenesc frumos. La final le stropim cu putin sos concentrat de soia.

Servim varza cu bucatele de soia.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu bucatele de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mamaieelena 1

03.08.2014, 17:39

Rocsi 1

03.08.2014, 21:32

Panacris 1

13.08.2014, 17:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!