Varza calita cu carnaciori

de Lorra in Mancaruri cu carne, 16 Feb 2012 | 1974 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata, medie
  • 2 cepe
  • 5 carnati semiafumati
  • ulei
  • piper, cimbru uscat si foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnaciori:

Varza murata se tine o ora in apa, pentru a diminua gustul sarat si acru (dupa preferinta). Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Varza se toaca fidelute subtiri si se pune peste ceapa (cand aceasta devine sticloasa). Carnatii se taie bucati si se prajesc 5 min in ulei incins, dupa care se adauga peste varza si ceapa. La final se condimenteaza cu piper, cimbru uscat si o foaie de dafin.

Se serveste calda, pe pat de mamaliga.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu carnaciori-0
Varza calita cu carnaciori-1
Varza calita cu carnaciori-2

COMENTARII (20)

Lorra

Lorra 1

18.02.2012, 11:05

Ma bucur ca va place

Cris2711

Cris2711 1

21.02.2012, 00:31

O da,imi place

Lorra

Lorra 1

21.02.2012, 00:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec de ciocolata si menta

de Rux 9

Chec de ciocolata...

ieri la 23:34

Gogosi

de ancutsa 4

Gogosi

ieri la 23:03