Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 16 Mai 2015 | 6395 vizualizari

 

Nu e pentru ce se pregateste e pentru ce se nimereste...cam asa sta treaba cand nu poti sa iesi la gratar...faci varza calita, frigarui si carnati

 

INGREDIENTE

  • cca 2 kg varza cruda
  • 1 ardei capia
  • 12 fire ceapa verde
  • 1 conserva de 400 g rosii cubulete
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • ulei pentru calit
  • frigarui din carne de porc
  • carnati proaspeti
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti:

Tocam varza marunt si o amestecam cu putina sare. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Ardeiul il taiem cubulete mai mici. Punem intr-o cratita putin ulei, il lasam sa se incinga,apoi adaugam ceapa si ardeiul.Le lasam sa se inmoaie putin si apoi adaugam rosiile cubulete, adaugam putina sare si piper si lasam 10 min pe foc.

Apoi adaugam varza tocata, amestecam bine si bagam cratita la cuptor. Lasam la foc mediu cca 30-40 min  si apoi adaugam si frigaruile si carnatii.Mai lasam cca 30 min, amestecand din cand in cand.

Scoatem cratita din cuptor, transferam varza intr-o tava de ceramica, adaugam mararul si amestecam bine. Asezam frigaruile si carnatii deasupra si mai bagam la cuptor cat sa se rumeneasca. Scoatem tava din cuptor si presaram marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Aletta 1

16.06.2015, 17:31

WOW...

Panacris 1

16.06.2015, 22:20

P.S. Observi că am ridicat nivelul le nr. 4 ) Ești prima care primește astfel de calificativ din partea mea

Constelatialeu 1

16.06.2015, 22:35

Zmeoaico ma favorizezi?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

ieri la 17:24

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

ieri la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Carnati cu ciuperci si cascaval, la cuptor