Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 16 Mai 2015 | 2515 vizualizari

 

Nu e pentru ce se pregateste e pentru ce se nimereste...cam asa sta treaba cand nu poti sa iesi la gratar...faci varza calita, frigarui si carnati

 

INGREDIENTE

  • cca 2 kg varza cruda
  • 1 ardei capia
  • 12 fire ceapa verde
  • 1 conserva de 400 g rosii cubulete
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • ulei pentru calit
  • frigarui din carne de porc
  • carnati proaspeti
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti:

Tocam varza marunt si o amestecam cu putina sare. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Ardeiul il taiem cubulete mai mici. Punem intr-o cratita putin ulei, il lasam sa se incinga,apoi adaugam ceapa si ardeiul.Le lasam sa se inmoaie putin si apoi adaugam rosiile cubulete, adaugam putina sare si piper si lasam 10 min pe foc.


Apoi adaugam varza tocata, amestecam bine si bagam cratita la cuptor. Lasam la foc mediu cca 30-40 min si apoi adaugam si frigaruile si carnatii.Mai lasam cca 30 min, amestecand din cand in cand.


Scoatem cratita din cuptor, transferam varza intr-o tava de ceramica, adaugam mararul si amestecam bine. Asezam frigaruile si carnatii deasupra si mai bagam la cuptor cat sa se rumeneasca. Scoatem tava din cuptor si presaram marar verde.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu frigarui si carnati proaspeti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Aletta 1

16.06.2015, 17:31

WOW...

Panacris 1

16.06.2015, 22:20

P.S. Observi că am ridicat nivelul le nr. 4 ) Ești prima care primește astfel de calificativ din partea mea

Constelatialeu 1

16.06.2015, 22:35

Zmeoaico ma favorizezi?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!