Varza calita cu pancetta

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 10 Noi 2015 | 739 vizualizari

 

Pentru saptamana barbatiilor care gatesc

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de varza alba
  • 1 cutie de pancetta cuburi
  • 1/2 de ceapa alba
  • ulei de masline
  • sare/piper
  • patrunjel proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu pancetta:

Varza se taie cat mai marunt,se pune intr-un castron,se freaca cu putina sare si se lasa deoparte.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu pancetta cuburi in ulei de masline.

Dupa cateva minute se adauga varza stoarsa bine,se lasa putin sa se caleasca dupa care se adauga apa cat sa acopere si se lasa la foc potrivit sa fiarba.

Se adauga condimentele dupa gust,se completeaza cu apa pana cand varza si pancetta sunt fierte si se lasa sa scada zeama de tot.

Cand e gata se adauga patrunjel proaspat tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu pancetta-0
Varza calita cu pancetta-1
Varza calita cu pancetta-2
Varza calita cu pancetta-3
Varza calita cu pancetta-4

COMENTARII (22)

anca_rm

anca_rm 1

11.11.2015, 09:13

olorata si gustoasa

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

11.11.2015, 14:00

Bya Ralu

Bya Ralu 1

11.11.2015, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!