Varza calita cu pulpa de porc

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 5 Apr 2013 | 2945 vizualizari

 

E fara introducere,doar de pofta....

 

INGREDIENTE

  • 850 g varza murata tocata
  • 560 g carne porc
  • 2 cepe
  • 1 borcan 400 g rosii cu ardei ( conserva facuta asta toamna)
  • 1 leg.marar
  • 1 lingura plina cu untura
  • 1 lingurita sos iutel ( daca l-am castigat il si folosesc)
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu pulpa de porc:

Varza se lasa la desarat,de seara,se toaca marunt se scurge bine.Ceapa se caleste in untura,se adauga rosiile cu ardei si sosul iutel.Apoi se pune varza si se amesteca bine se toarna o cana cu apa si deasupra se pune carnea si se da la cuptor la foc domol cca 1 ora.La final se adauga mararul tocat marunt.Se serveste cu ardei iute si mamaliga,eu o prefer cu paine neagra,mamaliga-mi face foame....

 

TIPS-URI

1

carnea am sarat-o si piperat-o si am tinut-o 10 min sa intre in ea condimentul.

RETETA IN IMAGINI

Varza calita cu pulpa de porc-0
Varza calita cu pulpa de porc-1
Varza calita cu pulpa de porc-2
Varza calita cu pulpa de porc-3
Varza calita cu pulpa de porc-4

COMENTARII (18)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.04.2013, 20:07

buna buna
Si eu am in program maine!

Rocsi

Rocsi 1

05.04.2013, 21:13

E super buna.Sa imi pastrezi o portie pentru maine

Constelatialeu

Constelatialeu 1

05.04.2013, 21:33

Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!