Varza cu carnati afumati la cuptor

de COSTEO in Mancaruri cu carne, 13 Iul 2013 | 3456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana mare varza
  • 1 ardei gras
  • 500 g carnati afumati
  • 5 catei usturoi
  • 2 rosii
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 1 ceascuta vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati afumati la cuptor:

Varza se curata de cotoare,se spala,se taie in fasii subtiri sub forma de fideluta,adaugam sare grunjosa,cimbru,apoi se freaca si se lasa 20 minute  ca sa se inmoaie.Peste varza mai punem si un ardel gras taiat fasii .Asezam varza intr-un vas mai mare,punem apa clocotita ,dam la cuptor 50 minute.

Intre timp,carnatii se taie in bucati mai mici se cresteaza si se pun 8-10 minute in tigaie  sa se rumeneasca pe ambele parti,impreuna cu catei de usturoi taiat marunt.Dupa ce s-au prajit putin,scoatem carnatii deoparte pe servetel de bucatarie pentru a absoarbe surplusul de ulei.Dupa cele 50 minute punem rosiile tocate marunt,mai lasam 20 minute.Spre final punem carnatii prajiti peste varza si cescuta de vin si lasam 15 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati afumati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Rocsi 1

13.07.2013, 21:55

Mmm ce imi place varza

iri_iri 1

13.07.2013, 22:44

ei asa ceva nu refuz

jolygina 1

16.07.2013, 01:10

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tagliatelle cu ton si hribi
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Varză murată cu cârnați afumați