Varza cu legume - Multicooker

de T I M E A in Mancaruri de legume, 30 Mai 2014 | 1344 vizualizari

 

Am facut inca o bunatate de mancare numai si numai din legume. Mie imi plac foarte multe aceste mancaruri si de cand am Multicooker-ul e si mult mai usor sa le fac pentru ca nu trebuie sa stau langa aragaz sau cu cuptorul pornit pe caldura aceasta. Nu inseamna ca nu e la fel de buna si facuta pe aragaz, mai ales ca nu e nici o diferenta in modul de preparare. Incercati si voi reteta, cu siguranta o sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • o varza potrivita
  • 2 morcovi mari
  • 1 radacina pastarnac
  • 2 cepe
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 rosii coapte
  • 1 ardei verde/galben
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita rasa piper
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita marar uscat
  • 1/2 cana apa
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu legume - Multicooker:

Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in cazul cepei. 

Punem 2-3 linguri de ulei in vasul de la cooker, pornim functia 'fry' si potrivim timpul  la 15 minute.

Punem in vas ceapa  si ardeiul taiate marunt si le lasam la calit.

Imediat adaugam si morcovii si pastarnacul taiate cubulete.

Apoi urmeaza rosia decojita si taiata cubulete. 

Cat timp se calesc legumele taiem varza si o adaugam treptat, adica in timp ce taiem adaugam ce am taiat in vas. 

Punem toate condimentele, 1/2 canita apa si amestecam. Inchidem capacul vasului si pornim functia 'Stew'

Exact asa se poate face si intr-un vas pe aragaz, doar ca acolo amestecam din cand in cand pana se fierbe varza. Sau se poate pune la cuptor.

Se serveste simpla sau cu smantana.

Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

In loc de rosii puteti adauga eventual 1/2 cana de bulion dar atunci nu mai puneti si apa

RETETA IN IMAGINI

Varza cu legume - Multicooker-0
Varza cu legume - Multicooker-1
Varza cu legume - Multicooker-2
Varza cu legume - Multicooker-3
Varza cu legume - Multicooker-4
Varza cu legume - Multicooker-5
Varza cu legume - Multicooker-6
Varza cu legume - Multicooker-7
Varza cu legume - Multicooker-8
Varza cu legume - Multicooker-9
Varza cu legume - Multicooker-10

COMENTARII (38)

T I M E A

T I M E A 1

30.05.2014, 21:13

Cristina ;
Rocsi hai

mamaieelena

mamaieelena 1

31.05.2014, 06:56

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.02.2015, 15:23

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!