Varza de Bruxelles gratinata

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2011 | 4694 vizualizari

 

Am facut o cantitate mica deoarece nu am mancat pana acum si nu stiam daca ne place. A iesit foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 250g varza de Bruxelles
  • 50g unt
  • 100g smantana
  • 100g lapte
  • 150g cascaval
  • 1 ou
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza de Bruxelles gratinata:

Varza de Bruxelles se curata si se pune la fiert in apa cu sare 15 minute.

Eu am avut varza congelata si am pus-o la fiert asa in apa clocotita si am curatat-o dupa aceea.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pune varza de preferat intr-un singur strat. Se pun bucatele de unt intre ele.

Se amesteca oul cu smantana, laptele si jumatate din cascaval. Se pune sare si piper si se toarna peste varza.

Deasupra se presara restul de cascaval si cateva bucatele de unt.

Se introduce in cuptor 15-20 minute pana se rumeneste.

Se poate servi ca atare sau garnitura si se poate orna cu patrunjel sau marar tocat.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza de Bruxelles gratinata-0
Varza de Bruxelles gratinata-1
Varza de Bruxelles gratinata-2
Varza de Bruxelles gratinata-3
Varza de Bruxelles gratinata-4

COMENTARII (20)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

23.02.2011, 00:14

O delicatesa

adasev12

adasev12 1

23.02.2011, 00:30

nici eu nu am mancat niciodata varza de bruxelles...tre s aincerc neaparat

MotanLaOale

MotanLaOale 1

23.02.2011, 08:33

Nu o sa regreti

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!