Varza dulce cu afumatura la cuptor ( 2 )

de COSTEO in Porc, 11 Mai 2013 | 13542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 capatani varza
  • 2 ardei (rosu sau verde)
  • 800 g scarita porc( afumata) sau carnati afumati
  • 3 cepe
  • 2 rosii (bulion casa)
  • 6 catei usturoi
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • marar uscat
  • 100 vin alb
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu afumatura la cuptor ( 2 ):

Varza se spala si se portioneaza in doua si se toaca marunt,apoi o frecam cu sare si cimbru, lasam varza sa se moaie 20 minute.


Scarita de porc se spala si se portioneaza bucati,nu prea mari.


Tocam ceapa si ardei marunt si punem peste varza tocata,amestecam bine.Se aseaza varza intr-un ceaun ,un rand de varza unul de scarita si repetam procedeul pana terminam varza si scarita in asa fel, incat la final sa avem varza deasupra.


Punem apa clocotita peste varza cat sa o cuprinda,si lasam la cuptor sa fiarba cu capac cca 30 minute la 200 grade.


Dupa cele 30 minute adaugam bulion sau rosii si lasam sa fiarba.


Cand mai sunt 20 minute de stat la cuptor se adauga 100 ml vin alb si usturoi tocat marunt


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu afumatura la cuptor ( 2 )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

gaby_duceag 1

11.05.2013, 18:01

omu' meu ar cam veni la tine la masa )

COSTEO 1

11.05.2013, 18:07

ISPITE DA .MAI RARUT DAR MAI AVEM NEVOIE SI DE ASTEA.VA POFTESC LA MASA.

Rocsi 1

11.05.2013, 21:04

Prea mult imi place varza. Aveam in plan astazi dar am renuntat. Vin la tine la masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Varza cu ciolan la cuptor