Varză proaspătă cu orez

de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post, 9 Apr 2012 | 4580 vizualizari

 

Nu-i o noutate în lumea culinară, însă e o idee pentru cei care doresc să diversifice felurile de mâncare în zile de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varză proaspătă;
  • 1 ceapă măricică;
  • 1 morcov;
  • 3/4 cană orez;
  • 500 mL roșii pisate;
  • 200 mL zeamă de la ardei copți în oțet;
  • 1 lg cimbru;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare, piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză proaspătă cu orez:

Se încinge uleiul într-o cratiţă, se căleşte puţin ceapa, se adaugă morcovii, varza tăiată julien sau dată la răzătoare.


Se amestecă totul iar după 3-4 minute se adaugă sucul de roşii, zeama de la ardei copţi.


Se fierbe timp de 20-25 de minute după care se adaugă orezul spălat, cimbrul, se potriveşte la sare şi se mai lasă 10-15 minute pentru a se fierbe orezul.


Poftă bună!


 

TIPS-URI

1

Am adăugat puţin zeamă de la ardei copţi în oţet, astfel am acrit în mod „artificial” varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varză proaspătă cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

mamaieelena 1

09.04.2012, 16:57

buna

Cris2711 1

09.04.2012, 20:43

combinatia varza-orez imi place la nebunie

Sim0na 1

09.04.2012, 21:06

n-am incercat pana acum...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura dungata
  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

RETETA RECOMANDATA
Varza noua calita