5comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
http://youtu.be/UO1-GFawy_w
O garnitura traditionala germana, varza rosie cu mere este o sursa de vitamina C, perfecta langa fripturile de porc, de miel sau de rata, dar la fel de gustoasa si simpla pentru vegeterieni. Daca inlocuim untul cu ulei, devine un preparat de post rapid si delicios.
INGREDIENTE
- o varza rosie spalata si curatata de frunzele exterioare
- 2 cepe curatate si spalate
- 2 mere spalate si curatate de coaja
- 150 ml de otet balsamic
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
- piper proaspat macinat
- un cub de unt
- o legatura de patrunjel spalat si tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varza Rosie cu Mere (Reteta Video):
PASUL 1 Taiem ceapa solzisori.
PASUL 2 Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul de masline.
PASUL 3 Adaugam ceapa si calim timp de 2 minute.
PASUL 4Curatam merele de seminte si le taiem in felii subtiri.
PASUL 5 Punem merele taiate peste ceapa si le lasam la calit timp de 1 minut.
PASUL 6 Taiem varza in bucati neregulate.
PASUL 7 Adaugam varza in cratita.
PASUL 8 Condimentam cu sare si piper macinat.
PASUL 9 Adaugam otetul balsamic, amestecam si acoperim cratita cu un capac.
PASUL 10 Lasam totul sa se caleasca la foc mic, timp de o ora. Din cand in cand amestecam.
PASUL 11 Dupa o ora adaugam patrunjelul tocat, gustam si inchidem aragazul.
PASUL 12 Servim fierbinte, cu un cub de unt deasupra, simpla sau ca si garnitura langa o friptura de porc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza Rosie cu Mere (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (5)
bunn 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
