Varza Rosie cu Mere (Reteta Video)

de Reteta-Video in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2013 | 2607 vizualizari

 

http://youtu.be/UO1-GFawy_w
O garnitura traditionala germana, varza rosie cu mere este o sursa de vitamina C, perfecta langa fripturile de porc, de miel sau de rata, dar la fel de gustoasa si simpla pentru vegeterieni. Daca inlocuim untul cu ulei, devine un preparat de post rapid si delicios.

 

INGREDIENTE

  • o varza rosie spalata si curatata de frunzele exterioare
  • 2 cepe curatate si spalate
  • 2 mere spalate si curatate de coaja
  • 150 ml de otet balsamic
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • un cub de unt
  • o legatura de patrunjel spalat si tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza Rosie cu Mere (Reteta Video):

PASUL 1 Taiem ceapa solzisori.


PASUL 2 Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul de masline.


PASUL 3 Adaugam ceapa si calim timp de 2 minute.


PASUL 4Curatam merele de seminte si le taiem in felii subtiri.


PASUL 5 Punem merele taiate peste ceapa si le lasam la calit timp de 1 minut.


PASUL 6 Taiem varza in bucati neregulate.


PASUL 7 Adaugam varza in cratita.


PASUL 8 Condimentam cu sare si piper macinat.


PASUL 9 Adaugam otetul balsamic, amestecam si acoperim cratita cu un capac.


PASUL 10 Lasam totul sa se caleasca la foc mic, timp de o ora. Din cand in cand amestecam.


PASUL 11 Dupa o ora adaugam patrunjelul tocat, gustam si inchidem aragazul.


PASUL 12 Servim fierbinte, cu un cub de unt deasupra, simpla sau ca si garnitura langa o friptura de porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza Rosie cu Mere (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Bya Ralu 1

18.07.2013, 12:15

bun

Reteta-Video 1

18.07.2013, 13:32

Saru'mana!

Lau 1

18.07.2013, 14:43

bunn

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftele in aluat
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu rosii cherry si patrunjel la cuptor