Vin fiert cu anason si scortisoara

de Sylvia in Bauturi, 10 Dec 2010 | 2921 vizualizari

 

Vinul fiert are un farmec aparte iarna, mai ales atunci cand ninge. Are mereu acelasi farmec ca o poveste spusa la gura sobei, din vremuri demult uitate.

 

INGREDIENTE

  •  vin rosu ( se poate face si cu vin alb)  cu un buchet putin fructat  eu am folosit o sticla de Cotes du Rhone,
  • un vas mai adanc.
  • cateva mirodenii si fructe : eu am pus
  • o mandarina taiata bucati, 
  • o jumatate de mar taiat felii,
  • o stea de anason,
  • o lingurita de amestec de ienibahar, coriandru si chimen,
  • o lingurita de piper boabe,
  • 2 batoane de scortisoara 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vin fiert cu anason si scortisoara:

Se pune vinul si mirodeniile la fiert( optional se poate adauga si o lingura sau doua de zahar) si cand clocoteste se adauga fructele.


Se lasa sa dea un clocot si se acopera cu un capac . Se serveste fierbite, este aromat si bun, iti intra parca in suflet. Noi l-am servit cu o salata de iarna cu cartofi, peste afumat, ceapa rosie si masline.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vin fiert cu anason si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (42)

divainbucatarie 1

15.12.2010, 10:01

imi place mult vinul tau!

Sylvia 1

16.12.2010, 20:17

Haideti la cafenea

MIUTA 1

26.12.2010, 22:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!