Vinete cu rosii

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 27 Mar 2014 | 3402 vizualizari

 

O mancare gustoasa. Am servit-o alaturi de paste de orez.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete mici (500 g)
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 4 rosii
  • 150 ml apa
  • 4 linguri ulei pentru calit
  • patrunjel
  • (cimbru)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu rosii:

Vinetele se spala ,se decojesc o fasie da una nu, se taie capetele, se taie cubulete, se sareaza si se lasa deoparte la scurs.

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt.

Rosiile se taie cubulete.

Se calesc ceapa si usturoiul. Se adauga vinetele, iar dupa cateva minute rosiile.

Se adauga apa si se lasa la fiert 5-10 minute.

Se adauga patrunjel, sare si piper dupa gust.

TIPS-URI

1

Se poate servi cu orez sau paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 1

ieri la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

de oanapl 7

pe 24.09 la 15:45

Reteta de briose cu dovleac si ciocolata neagra

de oanapl 7

pe 21.09 la 23:18

Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita

de oanapl 7

pe 21.09 la 21:30

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2416 puncte

Catalina L

2339 puncte

Rocsi

1852 puncte

Panacris

1231 puncte

gaby_duceag

1204 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parmigiana de vinete- melanzane alla parmigiana