Vinete pane

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 3 Feb 2020 | 554 vizualizari

 

 De data aceasta diferenta a fost facuta de asezonarea cu zaatar mixul de condimente ce l-am adus din Israel . Am obtinut un pane frumos-pufos prin folosirea prafului de copt la aluat.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mici
  • 2 oua
  • 150 gr faina alba linguri faina
  • 50 ml lapte
  • 1/2 praf copt
  • 1 lingura zaatar
  • 1 lingurita usturoi uscat granulat
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • legume pentru servit .
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane:


  1. Vinetele se spala si se curata din loc in loc cate o fasie pe lungime .

  2. Condimentati vinetele cu sare , piper , usturoiu si zaatar.

  3. Se prepara un aluat din oua batute spuma, lapte , sare , praf de copt si faina alba .

  4. Aluatul trebuie sa aiba consistenta celui de clatite .

  5. La fel este bine sa-l preparati si sa-l lasati 30 minute la frigider sa se odihneasca .

  6. Feliile de vinete se dau prin faina alba si apoi prin aluatul cu oua .

  7. Prajiti feliile de vinete pe ambele parti in ulei incins .

  8. Reduceti intensitatea focului dupa prima tura de prajire .

  9. Vinetele se scot pe prosop de hartie care va absorbi uleiul in exces .

  10. Serviti vinetele pane calde insotite de legumele sau salata preferata .


Pofta buna

TIPS-URI

1

Aluatul trebuie sa aiba consistenta celui de clatite .

2

La fel este bine sa-l preparati si sa-l lasati 30 minute la frigider sa se odihneasca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

dantes 1

04.02.2020, 11:13

Bune!

Panacris 1

04.02.2020, 20:14

Rocsi 1

05.02.2020, 19:55

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Vinete pane