Vinete si dovlecei cu sos de rosii si parmezan

de Oana in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2011 | 9162 vizualizari

 

Un fel de vinete si dovlecei parmegiana :)

 

INGREDIENTE

  • o vanata mare
  • un dovlecel mare
  • parmezan ras
  • mozzarella rasa
  • 500 ml suc de rosii
  • sare
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete si dovlecei cu sos de rosii si parmezan:

Vanata si dovlecelul se spala si se taie felii subtiri pe lung. Se aseaza fliile pe o tava si se presara cu sare. Se lasa jumatate de ora sa iasa apa din ele, apoi se sterg bine cu prosoape de hartie. Intr-un vas de iena uns cu unt se aseaza un rand de vinete, deasupra un rand de dovlecei, suc de rosii cat sa le acopere, se presara busuioc, parmezan si mozzarella. Se continua straturile pana se termina vinetele si dovleceii. Deasupra se presara mozzarella si se acopera tava cu folie de aluminiu. Se pune la cuptor 30 de minute, pana ce vinetele si dovleceii sunt facute. Se indeparteaza folia si se lasa putin sa se rumeneasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete si dovlecei cu sos de rosii si parmezan" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de oanapl 7

pe 04.12 la 20:43

Reteta de rasol la cuptor, cu cartofi

de oanapl 7

pe 03.12 la 19:34

Reteta de crinkles cu portocala

de laura_n 7

pe 03.12 la 15:22

Reteta de supa crema de linte

pe 01.12 la 20:23

Reteta de mazare congelata pentru iarna

pe 30.11 la 20:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3295 puncte

mirela0911

1401 puncte

RODIMUR

1346 puncte

laura_n

1182 puncte

 Adi

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille