Vita cu ardei dulce-acrisor

de Oana in Vita, 11 Mai 2013 | 3363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de vrabioara de vita
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri cu ulei
  • 1 lingura cu unt
  • sare si piper
  • Garnitura:
  • 1 ardei gras rosu mare
  • 1 ceapa mare
  • o lingura cu zahar
  • 2 linguri otet balsamic
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu ardei dulce-acrisor:

Carnea se condimenteaza cu sare si piper. Se incinge uleiul, se pune carnea si usturoiul intreg, zdrobit, cu tot cu coaja. Cand incepe sa se rumeneasca se intoarce si pe partea cealalta si se mai lasa putin. Se adauga la final untul si cu ajutorul unei linguri se stropeste carnea cu sosul obtinut. Se scoate carnea si sosul si se tine acoperita, la cald.


Ardeiul gras se taie fasii iar ceapa se taie solzisori. In tigaia in care s-a facut carnea se inabusesc ardeiul cu ceapa. Se adauga sare dupa gust si zaharul. Cand legumele incep sa se inmoaie se adauga otetul balsamic si se mai lasa 1 minut pe foc, amestecand din cand in cand.


Se serveste carnea impreuna cu ardeiul. Delicios!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu ardei dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

roxana_simona 1

23.05.2013, 18:12

Krystyan Trendy 1

23.10.2013, 21:22

mai e loc la pupat?

Panacris 1

09.11.2013, 11:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Hamburgeri