Carnati cu rosii si ardei

de Satisfyyourcravings in Vita, 23 Apr 2018 | 1262 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri ulei de masline
  • 300 grame braadworst sau alt fel de carnati proaspeti
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 ardei rosu
  • 2 ardei verzi
  • 1 chili (optional)
  • 1 catel de usturoi
  • 2 rosii
  • 1 lingurita pasta de tomate
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita coriandru pudra
  • 1 bucata coaja de portocala
  • 3 linguri vin rosu
  • sare, piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati cu rosii si ardei:

Carnatii se taie felii.

Ceapa se taie julienne, ardeii fasii nu foarte subtiri, usturoiul felii si rosiile cuburi.

Uleiul se incalzeste intr-o tigaie (din fonta) si se prajesc feliile de carnat pe ambele parti pana devin usor brune. Se transfera pe prosoape de bucatarie. 

In grasimea ramasa in tigaie se soteaza ceapa, ardeii si chiliul cateva minute, apoi se adauga usturoiul si rosiile si se gatesc la foc mediu cateva minute. Se adauga pasta de tomate, foaia de dafin, oregano, coriandru, coaja de portocala, vinul si carnatii, se acopera cu un capac si se lasa la foc mic 30 de minute. La final, se indeparteaza foaia de dafin si se adauga sare si piper dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati cu rosii si ardei" nu uita sa-i faci un review.
CONCURS CULINAR - MANDRU MI-S BUCATARAS!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7117 puncte

mihaelar63

4819 puncte

Rocsi

4698 puncte

katty

4376 puncte

RODIMUR

3284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarte cu rubarba si prune
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Smoothie cu avocado si banana

de katty 7

pe 17.09 la 18:16

Smoothie de ananas cu spanac

de katty 7

pe 17.09 la 18:12

RETETA RECOMANDATA
"Daoud Pasha"- Chiftelute la cuptor cu sos de rosii