violeta30

4

Bucataras
grozav

Popesti Leordeni, Jud.Ilfov

Bucataras din 17.08.2013

RETETE184
PRIETENI69
Retete favorite

Desert prajitura Intercontinental

Postata de mirela0911 la 28 Ian 2018 in Prajituri

Foile: Pentru o foaie am folosit 3 albusuri batute spuma cu un praf de sare. Se adauga pe rand cele 3 lg de zahar si se mixeaza pana se obtine o spuma tare. Intr-un bol se amesteca cele 3 lg de nuca macinata cu 1 lg faina si 1 lgt praf de copt. Se toarna peste spuma si se amesteca cu miscari...

Placinta frageda cu dovleac

Postata de Panacris la 16 Sep 2015 in Dulciuri

 Se bate oul energic cu zahărul, se adaugă laptele, uleiul și făina amestecată cu praful de copt, stins cu oțet. Se frământă până se obține un aluat omogen și elastic, care se pune la rece ptr. cca. 15 minute. Între timp se curată dovleacul de coajă, se taie...

Tort Metru

Postata de lia maria la 29 Dec 2010 in Torturi

Albusurile de la oua, se bat spuma, se adauga zaharul, se bat pana se intareste, se pun galbenusurile pe rand, apoi uleiul amestecat cu apa, incetul cu incetul amestecand mereu. La final adaugam faina cu praful de copt si omogenizam totul cu o paleta. Jumatate din compozitie ramane galbena, iar...

Tort Kodrit Kadir

Postata de Miha la 25 Aug 2009 in Torturi

Blat: Oul il mixam bine cu un praf de sare,apoi adaugam pe rand,cate putin,celelalte ingrediente si omogenizam. Crema : Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam esenta de vanilie, un praf de sare si laptele. Amestecam bine si lasam deoparte. Caramelizam zaharul si-l lasam la racit....

Desert cozonac cu aluat oparit

Postata de Merisor la 19 Dec 2019 in Dulciuri

Pentru aluat, este bine să aducem făina în bucătărie de seara și să o cernem. A doua zi, o mai cernem odată, în vasul în care vom frământa aluatul, pentru a fi aerată și facem o adâncitură la mijlocul ei. Punem laptele la încălzit, fără zahăr și...

Desert cheesecake cu oreo

Postata de stefy_a la 14 Dec 2019 in Torturi

Blat: – biscuitii se maruntesc in robotul de bucatarie – untul se topeste in cuptorul cu microunde si se adauga peste biscuitii maruntiti – se adauga si esenta de vanilie si se omogenizeaza – compozitia rezultata se asaza intr-o tava de tort cu pereti detasabili,...

Chec aperitiv

Postata de leoflori la 9 Iun 2009 in Aperitive / Garnituri

Se poate servi cu smantana deasupra. Se poate folosi salam in loc de cabanos. Acesta din urma este insa mai picant si mai gustos. Se poate folosi bineinteles o tava de chec obisnuita, dar aceasta rotunda (bundt pan) e mai aspectoasa. SAU Am facut alt chec, urmand aceeasi reteta...

Baigli cu nuca

Postata de lacrimioara la 20 Noi 2010 in Prajituri

Punem drojdia in putin lapte caldut amestecat cu o lingura zahar si lasam sa dospeasca 10 minute.Punem faina intr-un bol adaugam untu la temperatura camerei , galbenusurile,restu de zahar, maiaua adica drojdia dospita,sarea si framantam cu laptele caldut ,laptele il punem pe rand pana devine un...

Cosulete cu carne

Postata de Constelatialeu la 14 Iun 2013 in Aperitive / Garnituri

Pregatim umplutura,ceapa taiata marunt,morcovul ras pe razatoarea mica si carnea tocata,toate le punem in tigaia cu ulei si le calin cca 15 min,pana isi schimba culoarea si se inmoaie.Transferam totul din tigaie intr-un castron,adaugam mararul tocat,punem sare si piper dupa gust si amestecam...

Saratele cu branza de burduf si Ceva Fin

Postata de Valclaudia la 14 Sep 2013 in Aperitive / Garnituri

Margarina scoasa din frigider se da pe razatoarea cu ochiuri mari (ideea e sa nu se topeasca in timpul framantarii). Se amesteca cu branza de burduf si crema de branza Ceva Fin (in care am zdrobit drojdia cu furculita). Se adauga faina, obtinem un aluat elastic. Il intindem pe masa de lucru...

Aperitiv rulada de spanac cu crema de branza

Postata de Oana la 12 Ian 2018 in Aperitive / Garnituri

Mixeaza spanacul maruntit cu galbenusurile. Adauga smantana. Amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu si praful de copt si adauga-le in compozitie. Condimenteaza dupa gust cu sare si piper Mixeaza albusurile cu un praf de sare si adauga-le apoi in compozitie, amestecand usor cu o spatula....

Rulada aperitiv cu pate si crema de branza

Postata de Rocsi la 29 Dec 2016 in Aperitive / Garnituri

Blatul: Separam ouale. Mixam galbenusurile cu putina sare si piper, apoi adaugam uleiul si laptele. Incorporam faina si praful de copt. Albusurile le mixam cu un praf de sare pana devin spuma. In compozitia de galbenusuri incorporam albusurile spuma, cu ajutorul unei palete, cu miscari...

Aperitiv rulada cu sunca si branza

Postata de gaby_duceag la 22 Noi 2017 in Aperitive / Garnituri

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Galbenusurile amesteca-le cu smantana si adauga-le peste albusuri. Pune si faina amestecata cu praful de copt si amidonul. Omogenizeaza, amestecand de jos in sus, usor. Incorporeaza frunzulite de patrunjel verde....

Rulada de vitel cu nuci

Postata de T I M E A la 30 Dec 2015 in Aperitive / Garnituri

Nucile le tocam si le prajim intr-o tigaie teflonata. Ceapa si ardeiul le tocam cubulete mici si le calim intr-o lingura de ulei de masline. Amestecam intr-o farfurie adanca nucile prajite cu ceapa si ardeiul calit. Adaugam oul, pesmetul si condimentele si amestecam. Carnea o batem cu...

Rulada cu crema de lapte

Postata de Miha la 28 Dec 2009 in Prajituri

Blat: Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare dupa care incorporam treptat faina si cacaoa amestecand de jos in sus. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu, timp de 10-15 minute. Blatul...

Desert prajitura fulgi de nea

Postata de Lavinia la 20 Ian 2013 in Prajituri

Blat: Mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam treptat zaharul si mixam pana devine o bezea tare si lucioasa. Adaugam pe rand cate un galbenus si mixam bine dupa fiecare. Adaugam uleiul si faina amestecata cu praful de copt si cacaua, cernute in prealabil. Tapetam o tava 35x25 cm cu...

Desert prajitura cu nuci caramelizate

Postata de MyCookingLife la 13 Feb 2012 in Prajituri

Nucile caramelizate : Se prajesc nucile in cuptor 2-3 minute. Se zdrobesc cu sucitorul cand sunt reci. Se face un caramel din 4-5 linguri zahar, se adauga 100 g nuci prajite si se amesteca rapid. Se intind nucile caramelizate pe o folie de aluminiu. Cand sunt reci, se piseaza. Blatul: Se...

Tort Arici pogonici

Postata de Bucataras la 1 Apr 2009 in Torturi

Daca pregatiti pentru cei mici, inlocuiti cafeaua cu lapte cu ciocolata. Rupeti biscuitii in bucati mai mici si amestecati cu celelalte ingredientele (miere, cacao, nuca, unt, etc). Compozitia trebuie sa aibe consistenta celei pentru salam de biscuti. Daca mai este nevoie adaugati lapte sau...

Rulada cu spuma de ciocolata alba

Postata de gugugh la 21 Feb 2011 in Dulciuri

Aluat: albusurile batute spuma tare cu zaharul , adaugam galbenusurile pe rand si mixam bine. faina o amestecam cu amidonul si le cernem deasupra. amestecam cu o spatula usor de sus in jos . daca facem varianta cu cacao amestecam cacaoa cu apa fierbinte si punem peste compozitia de albusuri....

Lamaita

Postata de Corinuta la 28 Apr 2011 in Prajituri

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga apa pe rand cate o lingura mixand in continuare, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se topeste. Se amesteca galbenusurile cu coaja de lamaie si se adauga la albusuri. Se adauga si faina putin cate putin amestecand incet. Se...

Afisate 1 - 20 din 224 retete    

Postari recente

publicat la 07.05.2020

Zacusca cu somon

publicat la 10.02.2020

Fasole cu gusa afumata

publicat la 10.02.2020

Chiftelute de salau 2

Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

Te-ai izolat de haită. Asta, în traducere liberă, înseamnă “eşti cam lefter”. Ar fi cazul să-ţi găseşti vreo caprioară sau vreun lopătar cu casă, maşină şi ceva în cont.

 
 
 

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro