Chec aperitiv

de leoflori in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2009 | 12002 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pt.aluat :
  • 250 gr.faina
  • 2 oua
  • 60 gr.unt / margarina
  • 25 gr.drojdie ( 1 cubulet)
  • un vf.cutit de sare
  • 2 iaurturi ( 140 gr.fiecare)
  • 200 ml.lapte
  • Ingrediente pt. umplutura :
  • 3 cabanosi afumati
  • 200 gr. cascaval
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:




Se poate servi cu smantana deasupra.

Se poate folosi salam in loc de cabanos. Acesta din urma este insa mai picant si mai gustos.

Se poate folosi bineinteles o tava de chec obisnuita, dar aceasta rotunda (bundt pan) e mai aspectoasa.

SAU
Am facut alt chec, urmand aceeasi reteta dar fara a adauga iaurt si cu drojdie uscata in loc de drojdie proaspata. In loc de unt, 100 ml.ulei.



Iar umplutura a fost de : 7 carnaciori afumati, 200 gr.cascaval, 1 ardei gras rosu, 2 legaturi marar, 2 oua,sare,piper, deasupra am ras mult cascaval. Se taie cand s-a racit complet.




Se mixeaza ouale cu sarea bine, apoi se adauga treptat faina si iaurturile.

Margarina / unt se topeste si se lasa putin sa se racoreasca apoi se adauga peste aluat.

Drojdia se dizolva in laptele caldut si se toarna peste compozitie, mixandu-se bine.

Aluatul va fi moale, lichid .

Se adauga apoi cabanosul si cascavalul taiate cubulete.( cabanosul feliute)

Se unge tava bine cu margarina, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se lasa la crescut la cald 45-50 minute.

Se coace cca 45 -50 minute.

Se face proba scobitorii.
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (4)

leoflori 1

10.06.2009, 21:15

da, ai dreptate, sunt atatea combinatii...care mai de care mai buuuuuna!

Michelle 1

02.11.2009, 13:28

ce bine arata

Bya Ralu 1

11.08.2013, 13:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!