Retete de usturoi

Mujadara este o mancare araba foarte simpla , dar foarte satioasa.Este foarte buna de post.Citeste continuarea

Este o reteta pe care am vazut-o in anul 1987 in revista germana "Burda" si de atunci o fac mereu de sarbatori.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mancarea de bame este foarte populara in lumea araba.Se poate gatii cu pui, carne de vita sau carne de oaie. In majoritatea retetelor , bamele se spala, se usuca si se calesc in ulei; apoi se...Citeste continuarea

In Ardeal, de Boboteaza se pregatesc racituri. Sa nu stric traditia, am facut si eu racituri. Noi le mancam cu ineluse de ceapa rosie, stropite cu otet balsamic, dar asta nu mai e traditie,...Citeste continuarea

stiu ca sunteti satule dar asa fac eu racile si cu toate ca de Craciun am facut portie dubla nu ne-am saturat si asta ptr ca Sabina a mancat pentru prima data....si a mancat...dimineata ,la amiaz...Citeste continuarea

Este preferata noastra si este o traditie ca de Revelion sa mancam ciorba de burta. Pana anul acesta o mancam la parintii mei, iar acuma m-am incumetat sa fac si eu. Juriul a decis: a fost foarte...Citeste continuarea

o bunatate si se potrivesc de minune pe ger si zapada! la noi nige iar si eu mananc aceste minunate pogacele alaturi de un paharel... merge si vin si bere la ele! :)Citeste continuarea

by Miha. Foarte, foarte bunCiteste continuarea

Citeste continuarea

Initial eu am cumparat manzat dar cred ca a fost strabunica vacilor,asa de greu a fiert. Ne-am pierdut toti rabdarea(mai ales Sabina...sa urmariti in poze cum le pierea zambetul...incetul cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Fac destul de des si reteta variaza subtil, mereu mai adaug cate ceva in plus, mai apare o noua aroma sau leguma in plus. Imi place pentru ca este o mancare lejera, aromata si care nu m-a...Citeste continuarea

Tamarindul este un element esential in bucataria africana, indiana, mexicana si caraiba si este cel care da aroma profunda a sosului Worcestershire. Se presupune ca tamarindul isi are originea in...Citeste continuarea

daca nu v-a convins Miha, va garantez ca sunt delicioase.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Intrucit sezonul de vinatoare , este in toi , am zis sa gatesc si asa ceva...de ce nu....nu este prima data...Citeste continuarea

Aceasta reteta extrem de simpla si de gustoasa am descoperit-o (tot) pe foodblog, insa i-am adaugat o nota personala: putina branza albastra care ii da o usoara aroma ca de ciuperca umpluturii, un...Citeste continuarea

Conopida este una dintre legumele foarte usor de digerat; combinand-o cu rosii putem prepara mancaruri bogate in vitamine.Citeste continuarea

Citeste continuarea