Ciocolata

Postat de Bya Ralu in Bucataras hai hui pe 23 Apr 2012, 21:59

Articol pe placul a 13 bucatarasi
comenteaza

Dar sa vedem despre ce tip de ciocolata este vorba si in ce fel poate fi ea benefica pentru organism.

Descoperirile recente arata ca un anumit tip de ciocolata, care creste considerabil numarul de antioxidanti din organism, poate duce la ameliorarea sau chiar eliminarea unor boli foarte grave precum bolile de inima sau cancerul. Niste cercetatori britanici au conchis, chiar, ca o ciocolata de un anumit tip poate fi mai benefica organismului nostru decat jumatate de kilogram de varza de Bruxelles sau doua kilograme de mere.

Desi nu putem elimina fructele si legumele din alimentatia noastra zilnica in favoarea acesteia, ciocolata vine si intareste aportul fructelor la un echilibru fizic. Aceiasi cercetatori britanici sustin ca ciocolata este mai eficienta in combaterea tusei decat siropurile specifice. Siropurile de tuse contin codeina, ceea ce provoaca o stare de somnolenta. Se pare ca efectul placebo este foarte puternic atunci cand vine vorba despre aceste siropuri. Ciocolata neagra are in alcatuirea ei un derivat, teobromina, care este foarte eficient impotriva tusei.

Un grup de cercetatori germani au ajuns la concluzia ca ciocolata neagra este foarte buna si in scaderea tensiunii arteriale, ceea ce duce la scaderea cu 20% a riscului producerii unui infarct sau accident cerebral. Doua patratele de ciocolata neagra pe zi va ajuta la scaderea tensiunii arteriale fara a aparea riscul ingrasarii. Dimpotriva, excesul de ciocolata poate duce la obezitate, ceea ce va ingreuna buna functionare a inimii.

Cercetarile medicului olandez Oscar Franco au aratat faptul ca ciocolata neagra poate creste durata vietii cu pana la 6 ani si poate imbunatati considerabil calitatea vietii. Ciocolata contine polifenoli care protejeaza organismul de efectele radicalilor liberi, inclusiv imbatranirea accelerata. Ciocolata si la eliminarea colesterolului rau din organism.

Cercetatorii americani au facut un experiment pe un numar de cupluri de indragostiti si au ajuns la concluzia ca efectele ciocolatei sunt mai puternice decat cele ale unui sarut, aceasta stimuland activitatile inimii si creierului mai mult decat sarutul.

In plus, continutul de magneziu din ciocolata este un aliat perfect impotriva celei mai obisnuite si greu de controlat maladii cu care ne confruntam tot mai mult: stresul.

Femeile la menopauza pot gasi un sprijin in ciocolata, deoarece impiedica aparitia si dezvoltarea osteoporozei. Si femeile insarcinate sunt avantajate daca consuma zilnic o cantitate moderata de ciocolata, deoarece se reduce cu 70% riscul aparitiei pre-eclampsiei (toximie gravidica).

Ciocolata este si un cadou excelent, care nu tine cont de persoana, sex, varsta, nationalitate, si nu da gres niciodata.

Comentarii (5)

23.04.2012, 23:11

foarte bine giorgi

23.04.2012, 23:16

23.04.2012, 23:19

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]