Pizza delicioasa cu fasole neagra si creveti

Postat de RadaMateescu in Tehnici pe 28 Mar 2013, 09:52

Articol pe placul a 1 bucatarasi
comenteaza
Pizza delicioasa cu fasole neagra si creveti

O combinatie foarte speciala cu ingrediente deosebite: Putini stiu ca pizza este o mancare extrem de sanatoasa atunci cand este gatita ca la carte si toata lumea se poate bucura din plin de aceasta, optiunile fiind foarte variate. Va prezentam o reteta de pizza pe care o puteti prepara chiar dumneavoastra acasa sau puteti apela la serviciile pentru livrare de mancare la domiciliu.

 

Ingrediente:

  •    Ceapa taiata (aproximativ un sfert de cana)
  •     O jumatata de lingurita de chimen
  •     450 gr de fasole neagra (poate sa fie din conserva, spalata, apoi uscata)
  •      ardei chipotle, cam o lingurita, taiati in sos adobo
  •      ulei de masline, cam doua lingurite
  •     200 gr de pulpa de tomate
  •     Aproximativ 20 de bucati de creveti
  •     o capatana de usturoi (pisat)
  •     doua lingurite de coriandru
  •     1 blat de pizza de 35 cm

 

Mod de preparare:

Intr-un castron se vor amesteca fasolea, ceapa, ardeii, tomatele si chimenul. Apoi, se adauga uleiul de masline, dupa care se amesteca intreaga compozitie obtinuta.

Acest amestec se va imprastia peste blatul de pizza, apoi se vor aseza crevetii, se va presara coriandrul si se va introduce totul la cuptor, pana blatul devine rumen.

Pofta buna !

 

Comentarii (0)

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate