Retete de ciuperci

Aceste clatite poarta denumirea de Ficelles picardes si sunt o specialitate din regiunea Frantei Picardia. Reteta  a fost creata în anul 1950 la Amiens de catre bucătarul-șef...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Varianta rapida...incredibil de gustoase!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Haleala se face si pe mute, n-ai nevoie de voce, deci am aburit-o si in seara asta......Citeste continuarea

A treia reţetă e o tocăniţă delicioasă cu ciuperci şi delicioşii ardei capia copţi, toate îmbăiate într-un sos de smântână şi mărar. Slow cooker Crock-Pot 4,7 L...Citeste continuarea

Orez cu ciuperci am mai preparat dar de data aceasta usturoiul a facut diferenta. Ciupercile de Paris folosite sunt pe placul meu , soi de ciuperci delicate si maruntele.Citeste continuarea

O rulada satioasa pe gustul tuturor.Citeste continuarea

Am mancat la Sighisoara aceste paste....si-am zis sa incerc si eu acasa....au iesit incredibil! O mancare satioasa si extrem de gustoasa!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am tot vazut pe aici supe/ciorbe cu dovlecel. Recunosc ca nu am folosit niciodata dovlecelul in supe sau ciorbe, dar am zis de ce nu?, macar sa vad cum e. Imi pare rau ca nu l-am folosit pana acum,...Citeste continuarea

Imi plac retetele mediteraneene dar si internationale ale Giadei di Laurentis . De data aceasta a reconstituit o reteta de ciuperci umplute cu branza albastra servite intr-un restaurant select din...Citeste continuarea

Prin cele 27 de scoli oficiale de pe intreg Globul, „Cordon Bleu” este un reper culinar de prestigiu. Din pacate in bucataria romaneasca se face inca confuzia si in loc de „cordon bleu” se...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Lasagna...o mancare pe care multi o iubim dar e o bomba calorica in adevaratul sens al cuvantului. Aceasta este o varianta sanatoasa de lasagna care iti satisface poftele si partea cea mai buna...Citeste continuarea

O garnitura usoara si rapida,dar mai ales - sanatoasa :):) mai ales pentru mamicile cu burtici :):)Citeste continuarea

O friptura grill unica, modul de prepare rapida si sanatoasa, fara ulei sau alte grasimi. Atat carnea cat si ciupercile si-au pastrat elementele nutritive iar gustul este de gratar perfect - gratar...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Clatitele pot fi atat dulci("crepes"), cat si sarate("galette"), iar umpluturile variaza de la cele mai simple, pana la combinatii spectaculoase. Original, clatitele se serveau cu cidru, ulterior...Citeste continuarea