Anghinare umplute

de loredanaaa in Mancaruri de legume, 7 Feb 2013 | 1591 vizualizari

 

Anghinarea
Eu am cunoscut aceasta planta in italia. Imi parea ea ciudata pana am gustat-o dar...e buna. Este o planta foarte sanatoasa face bine la ficat.
Se poate face in mai multe feluri: cel mai simplu , se fierbe si se face ca o salata , cu putina sare, ulei, usturoi, patrunjel. Eu o ador , prajita bine , cu usturoi, patrunjel.
Oricum o faceti, merita s-o incercati

 

INGREDIENTE

  • 3 anghinare
  • 3 catei de usturoi
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • 1 lingura de ulei
  • parmezan ras
  • rosii
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare umplute:

Curatam anghinarea.


Taiem cozile, care sunt lungi.


Luam din frunzele fibroase, pana raman doar cateva,cele moi.


Tulpinele se curata si se taie mărunt.


Se taie marunt usturoiul si patrunjelul ,se amesteca adaugand sare dupa gust.


Apoi se umplu anghinarele.


Deasupra se pune parmezan ras.


Se pun intr-o cratita cu un pic de apa si o lingura de ulei.Eu am pus si rosii taiate pe langa.


Se da la foc mic adaugand apa cand scade.


Cand sant coapte se iau de pe foc.


Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

mamaieelena 1

07.02.2013, 19:46

buna reteta

loredanaaa 1

07.02.2013, 22:09

multumesc

Panacris 1

24.04.2015, 16:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Anghinare umpluta