Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry

de oanapl in Mancare copii, 4 Mar 2018 | 1748 vizualizari

 

Am constatat ca fetelor mele le plac foarte mult preparatele de acest fel: cu brânză și legume multe. Această budincă este foarte ușor de pregătit, iar de mâncat nu mai spun. A fost foarte lăudată, iar bubulina mea cea mică (de 1 an și 10 luni) a mâncat-o cu poftă.

 

INGREDIENTE

  • 400 g brânză de vaci
  • 5 ouă
  • 50 g smântână
  • 1 dovlecel
  • 3 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 5 roșii cherry
  • 9 buchețele broccoli
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry:

Desfaci buchețelele de broccoli și le fierbi în apă clocotită cu sare pentru 3 minute.


Cureți dovlecelul și îl rază pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.


Mixezi ouăle cu smântâna. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.


Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.


Ungi vasul yena cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.


Speli roșiile cherry și le tai în jumătate și le așezi deasupra compoziției de brânză, alternându-le cu broccoli.


Introduci tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.


Lași să se răcească puțin și tai budinca.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

oanapl 1

04.03.2018, 23:15

Mulțumesc Ruxy!

kytz 1

05.03.2018, 05:38

super!

elucubratiiculinare 1

05.03.2018, 09:13

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cous-cous cu spanac si rosii