Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2019 | 742 vizualizari

 

O reteta de sezon si anti risipa. De ce aruncam frunzele de ridichi?
Din necunoaștere, pentru că așa am învățat să apreciem doar rădăcinile cărnoase și suculente si sa lasam la o parte frunzele lor consistente și bogate în nutrienți și vitamine.
Frunzele de ridichi sunt o excelentă sursă de vitamina C, pe care o regăsim într-o cantitate de şase ori mai mare decât în ridiche. 
https://www.blogulluicatalina.com/2019/04/chec-cu-ton-branza-si-frunze-de-ridichi.html

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 conserva de ton natur - 140 gr scurs
  • 75-100 gr frunze de ridichi
  • 30 g de crema de branza St Môret
  • 150 ml de smantana
  • 50 g de cascaval ras
  • 30 g de sos 'pesto rosso'
  • 1 lingura faina de chia 20gr (sau faina dorita)
  • sare, piper
  • cimbru
  • boia de ardei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi:

Spalati bine in mai multe ape frunzele de ridichi. Alegeti si triati frunzele indepartati tijele.


Scurgeti-le bine de apa si taiati-le marunt.


Incalziti cuptorul la 180°C.


Intr-un castron adanc sau in bolul robotului bateti ouale intregi cu smantana, cu sosul pesto rosso si cu crema St Môret. Adaugati tonul scurs, faina, sare, piper, cimbru si boia de ardei.


Incorporati frunzele de ridichi si amestecati bine.


Plasati compozitia in forma de chec unsa. Presarati cascavalul ras deasupra.


Dati la cuptor (am pus forma de chec intr-o tava cu 2 cm de apa).


Coaceti timp de 40 de minute.


Lasati sa se raceasca cateva minute si demulati.


Taiati-l in felii si serviti-le cu o salata verde.


Excelent cald sau rece acest chec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec cu ton, branza si frunze de ridichi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Gherca Daniela 1

23.06.2019, 09:39

Rahela Velicu 1

23.06.2019, 12:11

dantes 1

24.06.2019, 08:45

Bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6684 puncte

Rocsi

5253 puncte

MotanLaOale

5030 puncte

oanapl

4512 puncte

katty

4324 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghetă umplută

de Meea 4

ieri la 21:32

Cozonac cu mirodenii și cacao, de post

de Ancutsa 6

ieri la 15:55

Placinta cu iaurt si stafide

de Ksenya 5

ieri la 15:31

RETETA RECOMANDATA
Pasta de ton cu avocado