Aperitiv cu cartofi, carnati si oua

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2019 | 4163 vizualizari

 

Cand trebuie sa gatesti ceva rapid, contra cronometru, faci repede un inventar prin frigider si in 20 minute e gata masa si toata lumea e happy! 
"Retete pentru mese in familie"
 

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi fierti in coaja
  • 4 bucati de carnati
  • 50 g branza Gouda
  • 8 oua
  • 50 g masline negre feliate
  • 2 fire ceapa verde
  • condimente pentru cartofi
  • sare, piper
  • 2 lg ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu cartofi, carnati si oua:

Intr-un bol adanc se bat bine ouale. Se adauga sare si piper. Ceapa se curata si se taie rondele. Se adauga in amestecul de oua impreuna cu maslinele negre.

Cartofii find gata fierti, i-am taiat in cubulete. Carnatii se taie rondele si se pun la prajit in tigaie in cele 2 lg de ulei. Se adauga apoi cartofii, se sareaza si se presara condimentele pentru cartofi. La final se adauga branza taiata cubulete si se amesteca.

Se da focul tare sa fie fierbinte tigaia si se toarna amestecul de oua peste continutul din tigaie. Se lasa sa se rumeneasca apoi se intoarce pe partea cealalta, asta daca reusiti (eu nu am reusit), daca nu, o intoarceti pe bucatele, nu-i bai daca se rupe sau se zdrobeste, se mananca si asa. :D

Se serveste alaturi de ceapa verde, rosii cherry, cum doriti!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

In momentul in care se toarna ouale, tigaia trebuie sa fie bine incinsa.

2

Cu ajutorul unei palete mai late, se poate intoarce cu grija astfel incat sa ramana intreaga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu cartofi, carnati si oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mirela0911 1

26.05.2019, 18:23

Va multumesc pentru aprecieiri!

Ksenya 1

27.05.2019, 11:45

pe gustul meu!

mihaelar63 1

28.05.2019, 07:22

Arata grozav !!!! Si cu un drum ai facut si ,, curat "" in frigider

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute picante de cartofi cu cascaval