Aperitiv rulada Primavara

de amalia01 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2018 | 4021 vizualizari

 


Cateva zile de concediu, Pastele, fetita in vacanta...iata doar 3 motive pentru a sta mai mult in bucatarie si a ma juca cu arome, texturi si culori.
 

 

INGREDIENTE

  • a. aluat
    • 1 leg patrunjel verde
    • 4 oua
    • un praf de sare
    • 100 g smantana
    • 1 vf de cutit piper mix macinat
    • 3 lg faina de orez
    • 2 lg amidon Dr. Oetker
    • 1/2 plic praf de copt cu sofran Dr. Oetker
    b. umplutura:
    • 2 cutii crema de branza Grace ( Delaco)
    • 1 vf de cutit piper alb macinat Kamis
    • un praf de sare
    • ardei verde
    • ardei rosu
    • ardei galben
    • masline negre fara samburi
    • sunca feliata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada Primavara:

Pornesti cuptorul. Tapetezi tava de copt cu hartie pentru copt. Daca vrei, poti sa o ungi cu putina margarina sau ulei.

Ouale le speli cu apa calda si detergent de vase, apoi le bati cu mixerul, impreuna cu un praf de sare, pana cand devin spumoase. In smantana dizolvi praful de copt si adaugi piperul. Acest amestec il torni peste ouale batute si omogenizezi. Amesteci faina cu amidonul si o adaugi treptat in compozitie. Torni aluatul astfel obtinut in tava, presari uniform frunzele de patrunjel verde spalate si dai la cuptor pentru 30 de minute. In functie de cuptor, pentru siguranta, verifici cu o scobitoare.

Cand aluatul este copt, rastorni foaia pe un prosop ud si bine stors si rulezi. Lasi sa se raceasca.

Intre timp pregatesti restul ingredientelor: speli ardeii si ii tai cuburi mici; procedezi la fel si cu maslinele; condimentezi crema de branza cu piperul alb si sare. Cand blatul s-a racit, il derulezi usor si il asezi pe o folie alimentara. Intinzi crema de branza in strat uniform, apoi presari ardeii si maslinele si asezi feliile de sunca. Rulezi la loc, strangand usor cu ajutorul foliei si dai la frigider pentru cca 1 ora. Servesti rulada taiata felii.

 Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada Primavara" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chec multicolor