Aperitiv tartine cu branzeturi

Cum toate ingredientele sunt gata preparate, nu rămâne decât să începem deja  preparativele pentru decorare.

Se fierb tare două ouă. Când sunt gata fierte, se răcesc și se taie cu feliatorul de ouă.

Se taie fiecare pâiniță în două și se ung feliuțele cu unt, sau cu cremă de brânză.

Se feliază cașcavalul și se decupează inimioare de telemea și de cașcaval.

Se răzuiește cașcaval și telemea, ca să arate ca fulgii de nea.

Se spală, se curăță și se taie ardeii și roșiile cherry.

Se taie felii subțiri, cam de 5 mm grosime, de cașcaval ”Brăduț”.

Se decorează toate tartinele, după cum doriți. Este bine ca tartinele să fie preparate și servite imediat. Dacă mai rămân câteva tartine, se pot pune într-un vas închis ermetic pentru a fi ținute în frigider, până cel mult a doua zi.