Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 13 Dec 2020 | 2406 vizualizari

 

 Sunt o mare iubitoare a aperitivelor si salatelor cu iaurt grecesc . Acesta este gustos , racoritor , usor acrisor si nu atat de gras ca si smantana . Rapid prepari cu el o crema tartinabila sau un dresing la o salata .

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva sprot afumat in ulei -180 gr
  • 6 linguri iaurt grecesc gras 10%
  • 1 gogosar mic
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura zeama de lamiie proaspat stoarsa- optional
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 1/2 lingurita mix ierburi italiene [busuioc , oregano , rozmarin]
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare -optional
  • paine cu seminte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat:

  1. Gogosarul se taie cubulete marunte . Patrunjelul se toaca si usturoiul se piseaza .
  2. Stoarceti zeama de lamiie .
  3. Sprotul afumat impreuna cu uleiul in care este conservat se scoate intr-un bol .
  4. Puneti peste sprot iaurtul si legumele maruntite .
  5. Condimentati cu piper cu lamie si cu ierburi italiene .
  6. Amestecati totul si gustati.
  7. Daca este nevoie mai sarati .
  8. Eu am simtit ca este nevoie sa fie mai acru pentru ca sprotul afumat are un gust puternic .
  9. Serviti crema cu sprot afumat pe felii de paine cu seminte sau pe paiinea preferata !!!
  10.   Pofta buna !!!!

 

TIPS-URI

1

Ulei si sare se pune doar daca mai doriti . Eu nu am pus pentru ca conserva continea suficient ulei si era sarata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Panacris 1

15.12.2020, 20:05

Faină idee!

mihaelar63 1

15.12.2020, 21:24

Multumesc , Cristina !!! pentru ca sunt mare dragoste cu grecescul Mai prepar si cu ton Bineinteles ca ma joc de fiecare data cu ingrediente diferite

Rocsi 1

17.12.2020, 21:08

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv gogosele cu ton si masline