Aperitiv tartine Papion

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2021 | 3325 vizualizari

 

Uneori, pentru mesele festive, chiar cele restrânse în familie, prepar printre altele și acest gen de tartine, pe care le-am denumit astfel după aspectul lor (asemănarea cu rafinatul accesoriu masculin). Sunt gustoase, sățioase, ușor și rapid de preparat. În plus, au un aspect tare drăguț. Cu puțin efort și lucrurile simple pot avea un aspect frumos și îmbietor...
”Rețete festive de iarnă”

 

INGREDIENTE

  • 4 felii pâine toast
  • 2 ouă, fierte tari
  • 16 felii de salam
  • 100 grame de cremă de brânză
  • 50-75 grame de unt
  • roșii cherry
  • măsline fără sâmburi (feliate)
  • sare extrafină (opțional)
  • verdeață (pentru decor)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tartine Papion:

Ouăle (de preferință, mai mici) se pun cu apă sărată, la fiert, până ce devin tari.

Între timp se înjumătățesc feliile de pâine. Cine dorește, poate să le prăjească, în prealabil.

Se ung jumătățile de felii cu unt, sau cu cremă de brânză și la capetele fiecăreia se pune câte o felie de salam.

Se spală roșiile cherry și se taie feliuțe. Se vor folosi doar cele din vârf, care sunt mai mici.

Când ouăle sunt fierte, se răcesc, se decojesc și se feliază. Se pune câte o feliuță de ou pe mijlocul tartinei și deasupra ei o feliuță de roșie, sau una de măslină, Se îndoaie capetele feliilor de salam, dinspre exterior, spre mijlocul tartinei, ca să intre puțin sub felia de ou și să dea aspectul de papion.

Se păstrează la frigider, până ce se servește.

TIPS-URI

1

Este bine ca ouăle să fie de dimensiuni mai mici. De asemenea salamul, ca să nu depășească marginile jumătății de felie de pâine.

2

Nu fierbeți mult ouăle, ca să nu se înverzească gălbenușurile.

3

Cine dorește, poate prăji pâinea, în prealabil.

4

Puteți unge feliile de pâine cu orice vreți (unt, sau cremă de brânză).

5

Scoateți din timp untul din frigider, ca să fie moale și ușor de întins.

6

Eu nu am folosit sare, pentru că salamul era picant, dar cine dorește, poate presăra puțină pe unt (cremă de brânză) înainte de a pune deasupra feliile de salam, ou și roșie.

7

Țineți tartinele la rece, până în momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine Papion" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv bilute de branza Feta