Aperitive cu clatite sarate

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 31 Mar 2013 | 4419 vizualizari

 

Mi-au ramas clatite de la tort si am facut ce se vede, dar pentru cine doreste,mai repet reteta de la Clatitele cu bere care se potriveste pentru ce avem aici.

 

INGREDIENTE

Aluat

  • 350g faina
  • 400ml lapte
  • 400ml bere
  • 3oua
  • 2linguri ulei
  • sare

Umplutura1

  • 1ceasca spanac congelat (2-3 cuburi)
  • 1catel de usturoi
  • 1lingurita cu unt
  • 2linguri parmezan
  • 1cabanos

Umplutura2

  • 4ciuperci
  • 1catel de usturoi
  • 1lingurita unt
  • 2linguri parmezan
  • 1/2ardei gras rosu
  • In plus
  • rosii cherry
  • masline fara samburi
  • frunze de ceapa verde
  • ardei gras colorat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive cu clatite sarate:

1-In tigaia cu unt calim spanacul taiat daca nu este impreuna cu usturoiul de asemenea taiat marunt;dupa ce nu mai lasa apa,dam deoparte si adaugam parmezanul,amestecam repede si umplem clatita apoi rulam impreuna cu cabanosul pus deasupra;punem clatita rulata pe o folie alimentara,o rulam din nou strans si dam la rece.


2-In tigaia cu unt calim ciupercile taiate cubulete foarte mici impreuna cu usturoiul de asemenea taiat;dupa ce s-a evaporat apa lasata de ciuperci,dam deoparte si adaugam parmezanul,amestecam si umplem clatita,deasupra punem suvite de ardei rosu,rulam si la fel punem pe folie alimentara


Dupa 2h,taiem rulourile in bucati late de 2degete iar in bete de frigarui mici sau taiate,punem 1/2rosie,o felie mica de ardei apoi bucata de clatita;pe alt bat punem o maslina si ardei si clatita


Pe farfurie punem frigaruile intercalate si ornate

 

TIPS-URI

1

pentru cine doreste sa faca aceasta reteta,dublati ingredientele pentru ca aici am ingrediente doar pentru 2clatite(atat mi-au ramas,restul au mai fost si rupte)

2

puteti folosi orice alta umplutura dar trebuie sa aveti in vedere ca umplutura,atunci cand clatita se taie,sa nu se risipeasca,de aceea trebuie adaugat un liant

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive cu clatite sarate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

31.03.2013, 16:21

ce frumos colorate sunt

danakarin 1

31.03.2013, 17:14

Ce bine arata! Frumoasa prezentare la o reteta delicioasa!

ianculubita 1

01.04.2013, 08:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!