Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid

de Catalina L in Dulciuri, 25 Mar 2015 | 1348 vizualizari

 

Cel mai cunoscut desert american din toate timpurile este faimoasa apple pie, o placinta cu mere preparata de gospodinele din Statele Unite de 4 iulie, dar si in alte perioade din an.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 300 g făină
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 2 linguri de zahăr pudră
  • 175 g, de unt la temperatura camerei
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 lingura apă rece
  • zahăr pudră pentru pudrare
  • Pentru umplutura:
  • 700 g mere
  • 1 lingura făină
  • 50 g de zahăr brun
  • 1 lingura de unt topit
  • 1 lingurita de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid:

Incalziti cuptorul la 200 ° C.


Puneti faina, sarea si zaharul in bolul robotului. Se amestecă ușor.


Adăugați untul tăiat în bucatele, apa rece și gălbenușul de ou. Se amestecă până când se formează un aluat.


Scoateti-l si framantati-l un pic pe o suprafață presarata cu faina,


Inveliți-l cu film și puneti-l 30 de minute în frigider.


Pentru umplutura,; se curata merele si se dau pe razatoare.


Se adaugă făina și zahărul brun și se amestecă.


Se unge cu unt tava de copt.


Se imparte aluatul in 2 bucati, se formeaza două discuri, unul un pic mai mare decât celălalt.


Cel mai mare se pune pe fundul tavii, se pun merele deasupra si acoperim cu al doilea disc de aluat.


Sigilati marginile.


Cu vârful unui cuțit, se fac câteva găuri


Utilizați resturile de aluat pentru decor. Ungeti cu puțină apă și presarati zahar pudra.


Coaceți timp de 25-30 minute.


Se serveste simpla sau cu inghețată .....


Pofta buna !!!!!

 

TIPS-URI

1

inlocuiti untul cu margarina si aveti o prajitura de post

Daca ti-a placut reteta noastra "Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Corinuta 1

26.03.2015, 19:17

Tare buna placinta cu mere!

Catalina L 1

26.03.2015, 19:33

Alexandra Burz 1

23.01.2016, 21:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!