Ardei copti cu smantana

de meosiris in Mancaruri de legume, 6 Oct 2010 | 4874 vizualizari

 

Recipe by Diamond.

 

INGREDIENTE

  • 700g smantana
  • aprox. 1 kg ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 linguri faina
  • sare, piper
  • putin delikat
  • patrunjel verde.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti cu smantana:

-Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite.
-Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei.
-Dupa ce s-au calit indeajuns, se adauga amestecul de smantana si faina (daca mai e nevoie, adaugati putina apa).
-Adaugam si ardeii scursi de zeama pe care o lasa, condimentam si mai lasam cateva minute pe foc ca sa se combine gusturile:D.
Este absolut delicioasa!!!
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

meosiris 1

03.01.2011, 08:54

Silvi0ara, trebuie sa faci sa papi iar!
Medioto, bine ai venit si pofta buna (virtual) !

elena1988 1

11.02.2011, 20:22

adry88 1

30.05.2011, 21:27

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

3556 puncte

Constelatialeu

2279 puncte

Catalina L

2251 puncte

oanapl

1522 puncte

 Merisor

1400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de vinete cu ardei copti