Ardei iuti cu stafide - marinati in otet

de mihaelar63 in Conserve, 11 Noi 2019 | 407 vizualizari

 

 Cam este ultima sansa de a pune ardei iuti la conservat. De ani de zile ii pun doar cu otet sare si stafide. Stafidele vor ,, taia "' acreala otetului. O reteta simpla, rapida cu care veti obtine ardei iuti deliciosi pentru iarna.

 

INGREDIENTE

  • ardei iti verzi si rosii
  • 1 lingura de stafide /borcan
  • 1 lingurita rasa sare neiodata
  • otet din vin de 9 grade tarie -cat sa umple borcanul
  • borcane 400 ml
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti cu stafide - marinati in otet:


  1. Pregatiti borcane curate , spalate si sterilizate la cuptor sau la microunde . Ardeii se spala si se curata de eventuala codita uscata .

  2. Se introduc ardeii in borcan in pozitie verticala.

  3. Asezati printre ardei boabe de stafide. Puneti sarea.

  4. Infierbantati otetul. Folosind otet fierbinte se va dizolva sarea si va ajuta la marinarea stafidelor si a ardeilor.

  5. Turnati otet cald in borcanele cu ardei iuti si stafide.

  6. Lasati 10 minute sa intre bine otetul intre ardei si eventual completati.

  7. Infiletati strans capacul la borcane.

  8. Borcanele se pastreaza la loc intunecos si rece.

  9. Acesti ardei iuti vor fi deliciosi serviti langa ciorbe, sarmale sau fripturi.

  10. Otetul aromatizat in care au fost conservati ardeii, poate fi folosit la acrirea salatelor.

 

TIPS-URI

1

Folosind otet fierbinte se va dizolva sarea si va ajuta la marinarea stafidelor si a ardeilor.

2

Otetul aromatizat in care au fost conservati ardeii poate fi folosit la acrirea salatelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti cu stafide - marinati in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

13.11.2019, 11:16

Ksenya ,,am cules" Reteta dintr-o revista , acum vreo 10 ani . Avea si piper la ingrediente , Acum o fac ,fara . Imi pare gustul mai bun , pentru mine .

Rocsi 1

14.11.2019, 19:38

dantes 1

16.11.2019, 10:34

Interesant!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ardei iuti (taiati) la borcan