Ardei umpluti cu cartofi si branza

de Merisor in Mancaruri de legume, 13 Iul 2012 | 9172 vizualizari

 

Noi mancam cartofii mai mereu cu branza si citind o reteta de ardei umpluti cu cartofi, m-am gandit sa introduc si branza in umplutura si le-a placut alor mei.

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei grasi
  • 7-8 cartofi mari
  • 2 cepe
  • 3-4 linguri bulion
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 250 g branza veche (eu am pus branza de burduf, si a dat un gust aparte)
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu cartofi si branza:

Se spala ardeii , se curata de cotoare si se scutura de seminte.

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja

Se caleste  ceapa tocata marunt si se adauga bulionul, sarea si piperul. Se curate cartofii, se zdrobesc cu furculita sau se dau pe razatoare si se amesteca cu ceapa si bulionul. Se lasa la racit dupa care se pune mararul, branza si oul si se umple ardeii cu aceasta compozitie

Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor. Se intorc cu grija pana se rumenesc ardeii pe toate partile  Se servesc ca si garnitura la fripturi cu salata sau muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu cartofi si branza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

oana_pisicutza16 1

16.07.2012, 13:35

tare buni

Merisor 1

16.07.2012, 14:16

multumesc, pisoias!

Ligia Bxl 1

18.10.2014, 21:07

cu cartofi nu am incercat niciodata,cred ca au un gust tare bun,mai ales ca-mi plac cartofii in orice

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)