Ardei umpluti de post

de adry88 in Mancaruri de post, 16 Sep 2011 | 5891 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei
  • 200 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 2 morcovi
  • 200 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • 1 ardei kapia
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti de post:

Se curata ardeii de seminte, se spala si se lasa sa se scurga. Pastram cotoarele.

Se caleste ceapa putin, se adauga morcovii dati prin razatoar si se calesc putin impreuna. Se adauga rosia data prin razatoare, ardeiul tocat marunt, se amesteca, dupa care se adauga sucul de rosii. Cand incepe sa fiarba se adauga orezul spalat, se amesteca din cand in cand, pana scade sucul de rosii. Oprim focul si adaugam patrunjelul, mararul, cimbru, sare si piper dupa gust

Se umplu ardeii cu compozitie, se pune capacul si se aseaza in oala.

Se desface o lingura de bulion cu apa, sare si se adauga in oala. Se acopera si se fierbe la foc mic pe aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Dya Daniela Andrei 1

17.09.2011, 08:33

Apetisanti!! sunt mai buni cei de post!

DIANA B 1

22.09.2011, 11:37

Bunica 1

22.09.2011, 19:44

Doamneeee cat sunt de buni !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Mancare de post - Ardei umpluti cu orez si ciuperci