Baba Ganoush

de alinutza1983 in Salate, 10 Aug 2011 | 4948 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Din ciclul preparatelor arabesti....baba ganoush- o salata de vinete putin altfel ! :)

INGREDIENTE

2 vinete medii
1/3 cana zeama de lamaie
1-2 linguri pasta tahini
3-4 catei usturoi zdrobiti
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper negru
2 linguri ulei de masline

alinutza1983

Bucataras incepator

25 imi place 19comentează

0 reteta favorita

Taguri: baba ganoush, retete Salate

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baba Ganoush:

Baba Ganoush se prepara foarte usor. Va invit si pe voi sa incercati.

1. Coacem vinetele pana sunt complet moi, apoi le curatam de coaja neagra si le lasam la scurs pana cand se racesc!

2. Cand sunt complet reci le transforma intr-un piure cat mai fin ( cu un blender sau chiar manual- cu un cutit de lemn) , apoi adaugam restul de ingrediente, uleiul incorporandu-l intocmai ca la maioneza!

3. Decoram Baba Ganoush cu frunze de patrunjel sau ceapa verde!

Daca ti-a placut reteta noastra "Baba Ganoush" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 0.7 L

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 47 %

699.99 lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de anca_rm 6

Salata de vinete - Baba ganoush

de adnia 1

Melci mediteraneeni cu baba ganoush si pesto

de Toamna07 1

Salata de telina Apio si mere

de farfuriavesela 1

Tzatziki - Salata de castraveti si iaurt (reteta video)

COMENTARII (19)

divainbucatarie 1

11.08.2011, 14:35

Rocsi 1

11.08.2011, 19:29

Bunica 1

11.08.2011, 21:43

Place , place !

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.