Baba Ganoush

de alinutza1983 in Salate, 10 Aug 2011 | 5118 vizualizari

Baba Ganoush
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Din ciclul preparatelor arabesti....baba ganoush- o salata de vinete putin altfel ! :)

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete medii
  • 1/3 cana zeama de lamaie
  • 1-2 linguri pasta tahini
  • 3-4 catei usturoi zdrobiti
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 2 linguri ulei de masline
alinutza1983

1

alinutza1983

Bucataras incepator

Imi place 25 imi place Comenteaza 19comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: baba ganoush, retete Salate

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baba Ganoush:

Baba Ganoush se prepara foarte usor. Va invit si pe voi sa incercati.

1. Coacem vinetele pana sunt complet moi, apoi le curatam de coaja neagra si le lasam la scurs pana cand se racesc!

2. Cand sunt complet reci le transforma intr-un piure cat mai fin ( cu un blender sau chiar manual- cu un cutit de lemn) , apoi adaugam restul de ingrediente, uleiul incorporandu-l intocmai ca la maioneza!

3. Decoram Baba Ganoush cu frunze de patrunjel sau ceapa verde!

Daca ti-a placut reteta noastra "Baba Ganoush" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Baba Ganoush-0
Baba Ganoush-1
Baba Ganoush-2

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II
69.99 Lei
Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital
- 55 %
549.99 lei
249.99 lei
Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu
- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
Adauga in cos

Capac - Express Multicooker
169.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Salata de vinete - Baba ganoush

de anca_rm 6

Salata de vinete - Baba ganoush
reteta Melci mediteraneeni cu baba ganoush si pesto

de adnia 1

Melci mediteraneeni cu baba ganoush si pesto
reteta Salata de avocado cu ton

de Rahela Velicu 6

Salata de avocado cu ton
reteta Salata cu paste

de deea2686 1

Salata cu paste

COMENTARII (19)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

11.08.2011, 14:35

Rocsi

Rocsi 1

11.08.2011, 19:29

Bunica

Bunica 1

11.08.2011, 21:43

Place , place !

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone
Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

Chiftelute in sos...

la 20:19

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne

de gaby_duceag 8

Reteta de Burek...

la 18:28

Brânză feta la cuptor cu măsline, un aperitiv cu savoare mediteraneană

de Bucataras 6

Brânză feta la...

la 15:45

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

Snitel pane din...

la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de bucatarasa 1

Cotlet de miel...

la 12:15

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Valclaudia

Valclaudia

Peretele lui Constelatialeu
Valclaudia

Valclaudia

mai ai? Ca mi -e o poftaaaaaa!!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida
Valclaudia

Valclaudia

Multumesc dragi bucatarasi!

Peretele lui Valclaudia
Rocsi

Rocsi

Seara buna!

Peretele lui RODIMUR
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Bucataras Medi

Bucataras Medi 5

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Cristi Roman

Cristi Roman 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

stelianaioana

stelianaioana 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

teodora

teodora 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Constelatialeu

Constelatialeu 9

4384 puncte

laura_n

laura_n 7

2312 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1691 puncte

bucatarasa

bucatarasa 1

1554 puncte

Caty

Caty 2

1318 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete - Baba ganoush

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta